格兰仕光波炉的火力大小怎么辨别

更新时间:2016-05-06本文内容转载自互联网
媒体报道内容摘选:★.光波炉加热效率极高瞬间产热 光波炉加热效率极高瞬间产热 又掀起健康饮食革命光波技术融入微波技术 光波系列掀起微波技术革命煮饭如上网一样容易 光波炉拍响现代生活简单节奏用光波炉做出来的青菜,非常青翠可人,即便是在二次加热后,味道也很新鲜,不像传统方式容易使青菜焦黄、变味。光波炉是一种现代烹饪器具,集多种功能为一体,加热、消毒、烹饪等。首先,用光波炉烹饪食物卫生环保,无明火、无油烟,可以免除厨房油烟和高温对人体的侵害。其次,烹饪极为方便快捷,采用定时器精确定时,可以满足自己任何火力需求,过程高度自动化,一按一旋,几分钟内,一切自动完成。而且如果配有电子菜单,根本无须把握火候,照单烹饪,恰到好处,传统方式却往往很难把握好。更重要的是,光波炉具有强大的营养保鲜功能,能最大程度地保证食物内部营养不流失,保持食物新鲜,有经验的消费者都知道。再次,光波炉加热效率极高,能瞬间产生巨大热量,而且是直接针对食物本身,无孔不入,无须像传统方式一样,要对锅灶进行预热,还要在加热中不断翻炒,损失了大量能源。所以不少人认为光波炉将掀起“健康饮食革命”!★.光波炉VS健康 光波炉的秘密是什么呢?现在不少人都开始注重“环保”,但人们往往会忽略家里的一种污染源——厨房油烟。许多家庭习惯用传统方法做菜,被油烟呛得流泪、咳嗽,都习以为常。其实有关专家发现,明火烹调会产生一氧化碳、氮氧化物、食油氧化物等有害物质,进入人体内,会成为致癌隐患。我们知道,做一日三餐,呆在厨房的时间往往很长,而且几乎每天都要做,即使装上抽油烟机,也要吸入大量油烟。在这种环境下呆久了,健康会受到很大损害。现代家电光波炉正好是“对症下药”,采用无明火、无油烟的方式,让“油烟杀手”不见了踪影,而且操作简单,方便快捷,照样能做出各种美味,让人们从传统有害的方法中挣脱出来。同时光波炉做出的菜也比传统方式更为营养、新鲜,有一股自然的清新,充分保证家人健康。那么光波炉的秘密是什么呢?光波炉是在微波、光波的双重作用下,让食品水分子高速运动,互相摩擦、碰撞产生极高的热量来加热食物,完全无明火、无油烟,卫生环保,而且由于光波与微波同时高速均匀加热食物,加上光波生物保鲜作用,能自动锁定食物内含水分、鲜汁及维生素、氨基酸等营养成分,令食物原汁原味、营养健康。对了光波的杀菌率还可高达100%呢。★.光波炉除了用来加热食物 还可以做什么?很多人可能只知道光波炉的部分用途,如用来加热食物等,其实光波炉的用途有很多,下面介绍一些日常用途。1、食物解冻:冷冻食物很难在较短的时间里解冻,普通微波炉在解冻过程中容易出现解冻不均的现象.光波炉特设按重解冻功能,可以根据食物的重量、体积大小快速均匀解冻。同时光波具有强大的杀菌功能,能杀死大量有害菌,保证食物新鲜健康。2、食物二次加热:这是一般消费者感到最实惠、最方便之处。用光波炉对熟食进行再加热,最多只需几分钟,且其具有强大的营养保鲜功能,能保持食物再加热的新鲜、营养、美味。3、烹饪食品:用光波炉烹饪食物既方便又快捷,可有效锁住食物内含营养,保持食物的原汁原味。如有电子自动菜单则能实现全程自动掌控,无须把握时和火候? 4、食物保鲜:对于剩饭剩菜,为防变质,可放在光波炉里加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,能延长保鲜保质的时间。5、餐具消毒杀菌:日常餐具可置于光波炉内加热消毒杀菌,既方便又彻底。但应注意将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行,以防高温干裂。备注:光波/热波炉的实际用途远比记者描述的多得多,比如烧烤功能,是光波炉/热波炉的最强项。★.熟食、卤制和腌制食品食前宜用光波炉杀菌禽畜鱼肉经过熏烤腌制、豆制品蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的食品,是我国的传统食品,长期以来受到人们的欢迎。据有关专家长期研究发现:熏烤类食物中存有致癌物质,长期食用会引起潜在的致癌作用;腌制类食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,一旦与肉中的二级胺合成亚硝酸胺,可直接导致胃癌;发酵类食品中除了含有亚硝基化合物,还有多种有害霉菌,长期食用这类食品会对人体形成潜在危害。美国药理学家研究发现,将腌肉放在微波炉内烤45分钟,取出来时香脆、可口,而且用化学方法分析,找不到一点亚肖胺的痕迹。据广东省卫生检验中心发布的检验报告,格兰仕数码光波微波炉对牛奶、水、生猪肉、生鱼肉、生牛奶等样品加热3.5分钟和10分钟,杀菌率达100%。有关专家提醒消费者,熟食和卤类食品储藏的时间较长,其中暗藏的细菌人们肉眼很难辨别,用光波炉可直接杀死烤鸡、烤鸭、熏鱼、叉烧肉、腊鱼、火腿、腊肉、冬腌菜、豆豉、臭豆腐、霉冬瓜、霉干菜、霉千张、霉菜梗、虾鱼卤等卤类、熏烤类和腌制食品上的有害霉菌。专家还提醒,夏天,人们都喜欢吃凉菜,但凉菜的卫生状况令人担忧,熟食最好不要吃凉的,常吃凉熟食容易引起大肠感染,熟食经光波炉加热后,热量增加,吃起来更有营养★.光波炉:无明火美容健康功能新发现在很多固守传统生活方式的中国家庭里,我们经常看到这样的镜头:在油烟滚滚的厨房里,太太们汗流浃背地准备为家人做上一顿美味的饭菜,孰不知被油烟熏得蓬头垢面不说,还在一不留神和手忙脚乱中把佳肴烧焦了,这就是守旧家庭的生活写照。“明火炉灶+排气扇或抽油烟机”构成煮食天地———越来越多现代家庭感觉到这种生活方式弊端多多:一是使用成本高;二是充斥厨房的油烟污染没有从根本上得到解决,不利于环保;三是明火炒菜往往难以精确控制温度,食物中大量的维生素等营养成分在烹饪过程中丧失殆尽;四是低端的铁炒锅经常生锈,容易引发多种疾病。明火烹饪正开始被许多现代家庭摒弃,弃锅用炉,微波饮食正取而代之,成为人们健康生活的选择。烹饪高效、能保持食物营养的高科技光波炉,烹饪时无明火、无油烟,不会造成环境污染。许多主妇们在使用光波炉后发现,在炎炎夏日里也不用担心厨房高温问题,还能避免油烟伤害皮肤,“入得厨房,出得厅堂”的美丽梦想轻而易举就实现了。
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