白天光线强的情况下拍照用平均测光还是中心测光

我觉的要看你拍什么。
比如说你要背光拍风景，因为你希望整个照片大部分地方的亮度都比较合理，所以你可以用平均测光，这种测光方式考虑到了图像中的各个部分的亮度。
而如果你要逆光拍人像的话，最好使用中心测光。这是因为逆光情况下照片大部分区域都很亮，只有中间人脸会很暗。如果用其他测光方式，那么相机会因为大部分地方太亮而把相机整体的高感，快门或者光圈降下来，导致人像主体太暗。而使用中心测光并且中心对准人的话，相机会因为人这个区域较暗而提高相机的高感，快门或者光圈，而不会考虑其他区域的亮度情况，从而得到一张中心人比较清晰的照片。
所以总结下来，背光的话可以使用平均测光，逆光的话使用中心测光。当然，具体问题要具体对待，我在这里的建议只是根据这两个例子给出的。